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23. April 2020, 08:29 Uhr
VDI 2052 Bl. 2 (Entwurf)
Raumlufttechnik – Küchen – Reinigung von Abluftanlagen (VDI-Lüftungsanlagen), veröffentl.: 11/2019; Einsprüche bis 29. 02. 2020
Dieser Richtlinienentwurf gibt Hinweise zur Reinigung von Abluftanlagen in gewerblichen Küchen und zugehörigen Bereichen.
Er gilt nicht für Haushaltküchen und für gewerbliche Kleinküchen mit einer Gesamtanschlussleistung von weniger als 25 kW der wärme- und feuchteabgebenden Geräte.
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Prof. (em.) Dr.-Ing. Achim Trogisch
· Artikel im Heft ·
Richtlinien
Seite 61 bis 62
